加入好友

肉桂南瓜糙米鬆糕

糙米鬆餅預拌粉
 
肉桂南瓜糙米鬆糕
 
材料:
糙米鬆餅預拌粉  250g
蒸熟的帶皮栗子南瓜  50g
動物性鮮奶油  200ml
水約  180ml
肉桂粉  少許
 
 
作法:
1.上述材料拌勻,因為熟南瓜的含水量不固定,所以水份的添加要斟酌,調好的粉料濃度要像半溶化的冰淇淋。
2.用平底鍋乾鍋烙至兩面金黃蓬鬆即可。
 
 
 
註:鮮奶油可替換成等量的牛奶、豆漿,但鍋子就要抹一層薄薄的油。
佳實米穀粉