肉桂南瓜糙米鬆糕
糙米鬆餅預拌粉
肉桂南瓜糙米鬆糕
材料:
糙米鬆餅預拌粉 250g
糙米鬆餅預拌粉 250g
蒸熟的帶皮栗子南瓜 50g
動物性鮮奶油 200ml
水約 180ml
肉桂粉 少許
作法:
1.上述材料拌勻,因為熟南瓜的含水量不固定,所以水份的添加要斟酌,調好的粉料濃度要像半溶化的冰淇淋。
1.上述材料拌勻,因為熟南瓜的含水量不固定,所以水份的添加要斟酌,調好的粉料濃度要像半溶化的冰淇淋。
2.用平底鍋乾鍋烙至兩面金黃蓬鬆即可。
註:鮮奶油可替換成等量的牛奶、豆漿,但鍋子就要抹一層薄薄的油。