椰香黑米杯子蛋糕(8個份/含蛋不含奶)

材料：
黑米杯糕預拌粉 120g
椰絲 30g
黑糖 50g
玄米油 75g
椰漿 75g
中型雞蛋 2個
蜂蜜 15g
裝飾用椰子絲 少許

作法：
1.將烤箱預熱至攝氏190度。
2.除裝飾用材料外，其他材料拌勻即可分裝至紙模內。
3.表面撒上少許椰子絲作裝飾(可省略)。
4.烤約20~22分鐘，至杯子蛋糕表面金黃為止。