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黑糖糕

黑米杯糕預拌粉

 

黑糖糕(八吋一個)

 

材料:

1.預拌粉200g

2.黑糖100g

3.水180ml

4.核桃或白芝麻少許

 

作法:

1.黑糖加入滾水調開後放涼。

2.把所有材料混合攪勻。

3.八吋戚風模內塗油,把做法2倒入舖平,表面灑上白芝

  麻或核桃。

4.電鍋外鍋放1.5-2 杯水,等水開後再將做法3放入蒸熟

5.取出放涼再切塊。

佳實米穀粉