巧克力椰子米餅乾

材料：
A-
糙（白）米米穀粉 400g
椰絲 50g
鹽 5g
烘焙用小蘇打 5g
融化的奶油 140g
黑糖 225g
蛋 兩顆
72%苦甜巧克力切塊 300g

做法：
1.A先混合備用。
2.融化的奶油先跟黑糖混合，再分次加入兩顆蛋。
3.將做法1.分2-3次加入做法2.。
4.將切塊的巧克力混入做法3.。
5.將做好的餅乾團冷藏1-2小時。
6.將餅乾團分成約一大匙的分量，揉圓分開排在烤盤上，用190。C烤12-15分鐘。