作法：
1. 奶油放置室溫軟化，加入砂糖攪拌到顏色變白。
2. 加入雞蛋，拌勻。
3. 加入桑葚果醬，拌勻。
4. 分次加入糙米粉，拌勻，形成糰狀。
5. 整形成長條狀，用烘焙紙捲起來，置於冷藏櫃隔夜。
6. 烤箱預熱至200。C
7. 拿掉包裝紙，切成約0.4公分的薄片，平舖在烤盤上，烤約20分鐘，約做25片餅乾。
8. 裝盒放兩天後油份釋出，會更好吃。