「如何開始戒麩質，其實養成習慣就好」 越來越多的科學數據和醫學臨床證實，「麩質」是造成身體慢性發炎的元兇之一，到底該不該「戒麩質」？本集邀請到林曉凌醫師和佳實米穀粉及米烘焙創辦人鍾憶明兩位共同完成的新著作《逆轉慢性發炎無麩質飲食》，到底要如何避開對自己有害的食物，吃出健康免疫力，一起聽聽他們的分享吧！